今天我想和大家聊一聊我对新零售的看法。
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新零售的核心众所周知,新零售的概念来自马云。让我们来看看马云的新零售和刘强东的区别。
马杰克:
"新零售
"
核心是
线上线下深度组合
,“”
成千上万的人和数千张脸
“。
从核心的角度来看,马云的新零售也与他以前的言谈风格相同,更体现在概念层面。
总的来说,马云倡导的新零售可以概括如下:
线上线下深度整合,支持物流和服务,利用大数据、云计算等创新技术实现“千人千面”。
然而,阿里巴巴对用户行为的大数据理解在很大程度上只反映在购物方面,阿里巴巴只是知道用户:
收藏的是什么婴儿?
你买了什么?
支付宝使用次数等。
但是阿里巴巴真的知道用户喜欢什么吗?
并不总是!从大数据层面看,阿里巴巴的生态系统相对单一。
而刘强东提出的“无限零售”概念真正回归了零售的本质。
刘强东:
"
无边界零售
"
核心是
真正地
积极零售的本质
,
提高供应链效率。
因为在“无限零售”的概念中,新旧零售没有区别,其实质不会改变,只有通过基础设施的塑化、智能化和协同,才能降低成本,提高效率,提升体验。
“无界零售”的最终目标是在认识人、物、码的基础上重建零售的成本、效率和经验。
零售业的未来将从一个独立的“帝国”转变为一个合作的“盟友”。
零售业的参与者应首先明确定义自己的“积木”,并持续优化它们。最后,他们可以结合不同的“积木”来演变“无限零售”的场景。
目前,京东在中国拥有270多个仓库和60000多名调度员。其强大的商品管理系统、议价能力和供应链产品控制能力必将为下线便利店和京东商城提供强有力的支持。
京东本质上是“供应链+物流快递”的商业模式。与马云的“新零售”相比,整个阿里巴巴系统除了“千人千面”之外,在供应链方面没有做多少文章。
此外,当电子商务发展到一定程度时,它基本上取决于供应链的强度。
马云的“新零售”更多地来自交通,即从商家到用户的交易匹配。
阿里巴巴通过各种媒体,包括新媒体和传统媒体,不断吸引更多的流量进入阿里巴巴系统(淘宝、天猫等),然后不断匹配客户和品牌经销商完成交易。
回首往事,从开始到现在,阿里巴巴本质上是一个流程实现平台,只是后来商品越来越多,在供应链方面并没有真正分享更多的力量。
相反,京东确实在做供应链。
零售的本质和核心壁垒不能与供应链分离。
根据这种逻辑,像百果园一样,它可以垄断整个水果的供应链,以及手中的零售端、批发端、种植、采购等主要环节。
这也表明零售的核心本质在于供应链。
由此可见,阿里巴巴更像是一种与交易相匹配的零售工具;而京东则真正回归到零售的本质——降低供应链成本,提高供应链效率。
但有趣的是,马云和刘强东都认为,零售业将经历变革和颠覆,从以商品为中心转变为以消费者为中心。
综上所述,刘强东提出的“无界零售”是将零售水平传播到互联网的各个行业;
马云的“新零售”是指将零售从线上垂直推向线下。
2017年,在资本力量的影响下,无人货架成为新的出风口。
一时间,青蛙项圈、虎快购、小吃e家、小e微店、水果美容、猩猩便利等品牌无人货架和无人集装箱抢先出门。
根据启动国数据,截至2018年1月,至少有50家企业进入无人货架市场,仅在2017年下半年,融资数十个无人货架项目,总额超过30亿元。
其中,规模最大的是促进购买的2亿美元融资。融资额不断创新,使得无人货架在新的零售行业看起来像一匹黑马。
但如果看看新零售的关键要素,无人货架真的等同于新零售吗?
我们知道新零售有三个关键要素:
降低成本;
提高效率;
升级体验。
其实质是降低成本,重建效率和经验。
那么,无人货架比传统卖家更有效率吗?成本降低了吗?经验更好吗?
目前不是。
原因如下:
一
低毛利
,
损伤率高
众所周知,友宝较早进入自动售货机领域,事实上,自动售货机的性质也是无人货架,但是友宝的购物方式是顾客在拿到商品之前先购买订单。
现在人们经常说无人货架是敞开的货架。
我碰巧和友宝副总裁谈了一会儿,所以我问他对未来无人货架的看法,他回答说:“我们也来看看。”
事实上,无论是像友宝这样的自动售货机,像7-11这样的传统便利店,还是无人货架,它基本上都是零售。
零售业销售零食、饮料,整体利润不高,一般毛利率低于20%。
然而,无人货架的损失率高达40%-50%,其零售价格比7-11等传统便利店更昂贵。
仅从这两个方面来看,无人货架处于劣势。
二
无法降低人力成本
虽然出纳员不需要出售无人货架,但无人货架的补货成本实际上并不低,单个无人货架所需的货物总量很小,补货量较少,无论是5平方米、15平方米,还是50平方米,它需要三个人来处理货物的流通。
从7-11开始,传统便利店也需要3人,传统便利店的工作人员还包括物流、补货、收银等工作。
无人货架只实现无人收现,但补货、物流、贴标、清洁等工作仍需人工操作。
三
单件商品,更新速度慢,经验差
当整个无人货架方案忽略服务时,其销售效率和供应链效率是最关键的因素。
但是没有货架的商品仍然仅限于零食和饮料。当然,它们的吸引力会大大降低,而且由于地理位置的限制,这些商品的丰富性也会降低购物体验。
因此,无人货架并不能让客户有良好的购买体验,它只是一个特技,痛点是产品结构单一,更新速度太慢。
所以我认为,无人货架只是进入新零售市场的一个出口。
无人看管的货架无法捕捉新零售的精髓。
然而,有趣的是,Youbao已经有超过50000个站点。目前,不是零食最赚钱。它的实际利润来自广告部。
综上所述,新零售的本质是在降低成本的基础上提升供应链和提高效率和经验。无人货架在这三个方面没有太大的改善。
日期:
新零售的本质
正如我之前强调的,零售的三个基本要素是:
成本、效率和经验。
无论是京东、天猫、房水,他们之所以能取得这样的成绩,是因为他们在成本、效率和经验上都有一定的竞争优势。
例如,与其他平台相比,商品可以提高商品销售的效率,特别是在服装销售效率方面。
据我所知,有许多服装品牌,近一半的销售来自麦瑞特俱乐部。
因为只有商品才能更有效地销售,包括商品分配、发货、物流跟踪等都做了很好的用户体验,自然可以有效降低服装行业的库存率。
京东的优势在于物流,京东在真正的保障和用户体验方面都做得很好。
另一方面,阿里巴巴的平台模式成本最低。
因此,商家给予用户的价格和其他综合成本相对较低。
简而言之,这些品牌可以说有自己的优点。
因此,当我们看一个零售企业时,我们应该从成本、效率和经验三个维度来看问题,并明确品牌在哪个维度做得更好,还是三个维度做得更好。
如果一个企业在所有三个方面都做得很好,它就应该成为一个众所周知的成功企业。
否则,一般的初创品牌只能从一个维度开始做新的零售。
新零售比传统零售更重视什么?
答案是用户体验。
因为对于用户来说,品牌的成本和效率直接反映在对用户的价值上。
用户的体验感知是王国。
就像阿里巴巴一直强调的大数据和“千人千人”一样,这意味着要比用户更好地理解用户,然后做到:
当用户购买东西时,他可以看到它。
网易云音乐和当今的头条新闻在使用大数据和人工智能时,做得更彻底。
它们完全基于向用户推荐内容的算法,因此每个人的日常列表都不同,今天每个人的标题也不同。
甚至可以说,今天的头条新闻颠覆了许多信息网站的模式,甚至对腾讯的公共信号生态构成巨大威胁。
而像小红树这样的平台其实也有新零售的影子,因为小红树可以通过用户共享的购物笔记了解用户的喜好,包括这个用户最近买了什么产品,以及未来会买什么产品,小红树可以用大数据来推断。
例如,当用户购买一组化妆品时,大约三个月后,肖红树有能力知道用户的化妆品应该快用完了,所以他推送了他喜欢的另一组产品。
似乎小红皮书对数据的使用如此之高,以至于进入了用户的头脑。
然而,无论是阿里巴巴还是小红皮书,如果仅仅从购物维度来改善用户体验,肯定远远不够。
因为如果你想知道一个人的行为数据,购物只是用户行为的一个方面,也许用户还有其他兴趣,包括他最喜欢的音乐,电影等。
一个人的偏好的真实定义也需要全面的数据而不是单一的购物场景。
从这个角度来看,天猫或小红皮书都需要向腾讯学习。
腾讯的社交软件,包括QQ和微信,为用户提供了真正的大数据。
甚至基于腾讯微信生态的小程序也可以为用户提供更多的服务,并越来越意识到用户。
因此,只看购物水平而放弃生活的其他方面远远不足以理解一个人的全部。
新零售的核心是用户体验。
目前的新零售品牌必须依靠大数据和人工智能才能获得更好的用户体验。
最终,当我们审视这个维度上的新零售的所有类别和品牌时,包括无人货架、无人便利店、自动售货机以及7-11、名优产品、小米之家、网易等,我们应该特别注意两个方面:
首先,品牌是否大大提高了用户体验。
第二,品牌是否使用大数据,人工智能来增强用户体验
相反,如果品牌不能同时满足这两点,那么它只是一个新术语的电子商务,或者是一个新术语的卖家。
利用这套思路,我们可以确定市场上大多数所谓的新零售品牌是否真的是新零售商,以及是否存在未来。